Son alimentation de 0 à 12 mois

* Les quantités variront en fonction de l’appétit de votre tout petit. S’il refuse de manger, ne le forcez surtout pas.

* Vous pouvez utiliser des aliments surgelés pour la cuisine de bébé. Leur apport en vitamines et minéraux est d’ailleurs très intéressant. Ne choisissez cependant que les légumes sans adjonction de sel ou de graisses et ne recongelez jamais un produit décongelé.

* Vous pouvez conserver les préparations maison de bébé pendant 48h au réfrigérateur, sauf pour les viandes, poissons et oeufs que vous ne conserverez que pendant 24h maximum. Tous les aliments doivent être placés dans un conditionnement hermétique clos.

* Enfin, face à la recrudescence du phénomène d’obésité dans la société, il devient primordial de donner dès le départ de bons repères alimentaires à votre enfant. Evitez donc de le gaver d’aliments sucrés (bonbons, gâteaux, biscuits, chocolats...) ; l’abus de matières grasses dans son alimentation (1 CC d’huile, de crème ou une noisette de beurre par repas suffisent amplement)et les boissons sucrées. Initiez-le également dès le départ au gôut en lui faisant découvrir des épices (poivre, 4 épices, bouquet garni, muscade, cumin, curcuma...).